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Aprenda a fazer mousse de frutas no Chef JPB

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Aprenda a fazer mousse de frutas no Chef JPB

Quem explicou o passo a passo foi a gastróloga e pedagoga Michelle Oliveira. Aprenda a fazer mousses de frutas no Chef JPB
Reprodução/TV Cabo Branco
O Chef JPB deste sábado (27) ensina como fazer mousses de frutas, como limão siciliano, acerola e manga. A receita foi ensinada pela gastróloga e pedagoga Michelle Oliveira. Confira a receita abaixo:
Ingredientes
Mousse de limão siciliano
1 suco de 3 limões siciliano (reservar as raspas para decoração);
400g creme de leite (ou duas caixinhas);
395g leite condensado (1 caixinha);
2 colheres de leite em pó (54g.).
Mousses de frutas
100ml suco concentrado da fruta desejada (basta bater a fruta no mixer ou liquidificador até atingir a quantidade desejada – não adicionar água), misturar ao suco de 1 limão;
400g creme de leite (ou duas caixinhas);
395g leite condensado (1 caixinha).
Opcional:
1 colher de gelatina hidratada em 3 colheres de água quente (pode ser hidratada no micro-ondas);
Modo de preparo
Mousse de limão siciliano
Em uma tigela, Michelle adiciona o leite condensado e o creme de leite, mexendo os ingredientes com uma colher até que eles se misturem. Após isso, a gastróloga coloca mais duas colheres de leite em pó na mistura.
Com o suco do limão em mãos, Michelle o coloca no mousse aos poucos, misturando-o com os ingredientes da tigela.
Michelle recomenda que esse ponto do mousse seja feito com uma colher, para não haver riscos de perder o ponto da receita quando o suco de limão for colocado.
Depois de misturar todos os ingredientes, o mousse deve ser deixado na geladeira por quatro horas e servido após isso.
Mousses de acerola
Para fazer os outros mousses, a base é a mesma. Adicione em uma tigela o leite condensado, creme de leite e as colheres de leite em pó.
Para o mousse de acerola, Michelle faz o suco de acerola, tomando cuidado para que as sementes não sejam trituradas e amargar a receita.
No Chef JPB ela usa um mixer, mas dá a dica para quem usar liquidificador, tomar cuidado para o utensílio não pulsar.
Depois é misturar o suco da fruta com os ingredientes da tigela e guardar na geladeira.
Mousse de manga
A base do mousse de manga é a mesma dos outros mousses.
Michelle faz o suco de manga, o coa em uma peneira e o adiciona aos ingredientes da tigela e o guarda na geladeira.
A gastróloga relata que o mousse pode ser feito com outras frutas além das que foram usadas na receita, Michelle exemplifica que frutas como a mangaba.
Veja todas as receitas do Chef JPB

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Bingo de Mulheres: Polícia Civil Investiga

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Bingo de Mulheres: Polícia Civil Investiga Denúncia em Lagoa de Dentro

A Polícia Civil da Paraíba iniciou uma investigação minuciosa após a denúncia de um suposto “bingo de mulheres” em um bar na cidade de Lagoa de Dentro. A princípio, a denúncia, feita publicamente pelo padre Adauto Tavares durante uma missa transmitida ao vivo, alega que mulheres eram sorteadas como prêmios no estabelecimento.

Testemunhos e Investigações

Até o momento, a polícia ouviu diversas testemunhas, incluindo o padre Adauto Tavares e um dos proprietários do bar. Conforme o delegado Sylvio Rabelo, responsável pelo caso, informou, o proprietário do bar negou as acusações, alegando que o local apenas recebe mulheres que se envolvem com prostituição.

No entanto, o delegado ressaltou que a investigação continua em andamento e que outras testemunhas serão ouvidas nos próximos dias. “Estamos tomando depoimento dos conselheiros tutelares e de pessoas da cidade. Prosseguiremos com as investigações. De fato, são relatos graves. Nosso objetivo é chegar aos autores”, afirmou Rabelo.

Possíveis Crimes e Envolvimento do Ministério Público

Ocorre que o caso chamou a atenção do Ministério Público da Paraíba, que abriu, também, um procedimento para apurar as denúncias. Em verdade, o delegado Sylvio Rabelo explicou que o caso pode envolver diversos crimes, como:

  • Corrupção de menores
  • Favorecimento à prostituição
  • Aliciamento
  • Comércio de seres humanos

“Que violam inclusive os direitos humanos”, acrescentou o delegado, demonstrando a gravidade da situação.

A Polícia Civil e o Ministério Público devem se reunir em breve para discutir o caso e alinhar as investigações.

Medidas Adotadas e Próximos Passos

A princípio, a polícia solicitou a suspensão das atividades relacionadas a jogos de azar e outras supostas ilegalidades no bar. Apesar disso, o estabelecimento continua funcionando para o comércio de bebidas e petiscos.

A saber, a investigação segue em andamento, e a polícia está trabalhando para coletar mais provas e identificar todos os envolvidos.

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Vila Sítio Revela Programação Explosiva para o São João 2025

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Vila Sítio São João: Programação Completa Revelada para o São João 2025 em Campina Grande

Primeiramente, a tão aguardada programação de shows da Vila Sítio para o São João 2025 em Campina Grande foi finalmente divulgada nesta terça-feira (11). De fato, o local, conhecido por sua estrutura que remete às antigas cidades nordestinas, promete agitar o público com grandes nomes da música durante o período junino. Além disso, a Vila Sítio se junta a outros estabelecimentos privados da região, que também celebram o Maior São João do Mundo com diversas atrações.

Estrutura e Atrações da Vila Sítio São João

A princípio, a Vila Sítio São João oferece uma experiência única aos visitantes, com elementos como capela, bodega e arraiás, que recriam o ambiente típico das festas juninas do Nordeste. Ademais, o local conta com um palco principal de grande capacidade, onde ocorrerão os shows mais aguardados. Contudo, outros espaços da vila também receberão apresentações culturais, garantindo diversão para todos os gostos.

Por conseguinte, os shows da Vila Sítio São João acontecerão de 1 de junho a 13 de julho, sempre aos finais de semana. Nesse sentido, o público poderá desfrutar de apresentações de artistas renomados como Elba Ramalho, Flávio José, Geraldo Azevedo, Dorgival Dantas e Solange Almeida.

Em outras palavras, a programação está repleta de grandes nomes do forró e da música nordestina, proporcionando noites inesquecíveis para os amantes do São João.

Programação Detalhada dos Shows

Assim sendo, confira a programação completa dos shows da Vila Sítio São João 2025:

Data Sábado Domingo Terça-feira
1 de Junho Bonde do Brasil, Encantu’s, Atração surpresa
7 e 8 de Junho Desejo de Menina, Eliane, Tropykália Limão com Mel, Cascavel, Kátia Cilene
14 e 15 de Junho Mara Pavanelly, Vicente Nery, Samya Maia Flávio José, Lara Amelia, Sirano e Sirino
21 e 22 de Junho Ton Oliveira, Elba Ramalho, Amazan, Geraldinho Lins Zé Cantor, Brasas do Forró, Jorge de Altinho, Garotinho
24 de Junho Assisão, Nando Cordel, Capilé, Nathan Vinicius
28 e 29 de Junho Seu Desejo, Walkiria Santos, Donas da Farra, Placillio Geraldo Azevedo, Cavalo de Pau, Capim com Mel, Jefferson Arretado
5 e 6 de Julho Santanna, Mastruz com Leite, Calango Aceso, Os 3 do Nordeste Dorgival Dantas, Solange Almeida, Waldonys, Fabiano Guimarães
12 e 13 de Julho Sirano e Sirino, Nonato Neto, Jeito Nordestino, Forró Campina Taty Girl, Batista Lima, Magníficos, Ranniery Gomes

Em resumo, a Vila Sítio São João se prepara para receber milhares de visitantes durante o São João 2025, com uma programação diversificada e uma estrutura que resgata a tradição das festas juninas.

Localização e Informações Adicionais

Vale ressaltar que a Vila Sítio São João está localizada na Avenida Floriano Peixoto, no bairro Dinamérica, em Campina Grande. Além disso, a organização do evento promete divulgar em breve mais informações sobre ingressos e horários dos shows.

Por fim, a divulgação da programação da Vila Sítio aumenta a expectativa para o São João 2025 em Campina Grande. Com efeito, o público poderá desfrutar de grandes shows e vivenciar a atmosfera única das festas juninas em um espaço que celebra a cultura nordestina. Portanto, prepare-se para dançar muito forró e celebrar o São João em grande estilo na Vila Sítio São João!

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Correnteza Surpreende Turista em Praia Paraibana

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Um Jovem Desaparece Após Correnteza na Praia de Coqueirinho: Buscas Continuam

Um jovem turista de 22 anos, natural de Goiás, encontra-se desaparecido desde a tarde de sábado (8), após ser arrastado por uma corrente de retorno na praia de Coqueirinho, no litoral do município de Conde, Paraíba. O incidente ocorreu enquanto o turista participava de uma excursão vinda de Brasília.

Ainda Sobre o Incidente

 Detalhes do Afogamento

  • Primeiramente, o jovem e três amigos entraram no mar.
  • Em seguida, uma forte correnteza os surpreendeu.
  • Consequentemente, duas pessoas conseguiram sair da água por conta própria.
  • No entanto, os outros dois necessitaram de resgate.
  • Por fim, guarda-vidas resgataram uma das vítimas, mas o jovem desapareceu.

As Buscas

 Operação de Resgate:

  • Inicialmente, as buscas se estenderam por toda a tarde.
  • Além disso, um helicóptero da Segurança Pública do Estado apoiou a operação.
  • Ademais, embarcações e 14 militares participaram do resgate.
  • Infelizmente, a baixa luminosidade forçou o encerramento das buscas no início da noite.
  • Contudo, as operações serão retomadas às 7h deste domingo (9).

Recursos Utilizados nas Buscas:

Recurso Quantidade
Helicóptero 1
Embarcações Variadas
Militares 14

Persistência nas Buscas recentes

  • Portanto, as autoridades continuam empenhadas em encontrar o jovem desaparecido.
  • Dessa forma, a esperança de um desfecho positivo permanece.
  • Assim, a comunidade local e os turistas aguardam ansiosamente por notícias.
  • Por fim, a segurança nas praias exige atenção redobrada, especialmente em áreas com correntes de retorno.
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